Gardez une longueur d’avance sur les ravageurs grâce à une bonne surveillance

La détection est essentielle dans la culture du poivron. Selon John van Eijk, conseiller Biobest aux Pays-Bas, repérer les ravageurs à temps permet d’empêcher la poursuite du développement de la population. « Cela commence par l’introduction de panneaux englués », explique-t-il. « Au début de la culture, la plupart des producteurs optent également pour un programme de pulvérisation chimique. Ensuite, nous recommandons aux producteurs de constituer le plus rapidement possible une population d’acariens prédateurs. Ces derniers seront alors déjà prêts à se mettre au travail dès l’apparition des premiers ravageurs. »

« La plupart des producteurs de poivrons choisissent les panneaux englués Bug-Scan® jaune de Biobest pour la détection précoce de ravageurs tels que les thrips, les aleurodes et les mouches mineuses. Les panneaux englués Bug-Scan^® bleu sont particulièrement attractifs pour les thrips, ce qui les rend parfaitement adaptés à la surveillance de ces ravageurs. »

Constituer une armée permanente

« Après le programme de pulvérisation initial, il est vraiment important de constituer le plus rapidement possible une bonne population d’acariens prédateurs », explique John. « Cette ‘armée permanente’ est alors ‘in situ’, prête à contrôler les principaux ravageurs, à savoir les thrips, les aleurodes et/ou les tétranyques. » Biobest propose plusieurs systèmes efficaces de contrôle des acariens prédateurs : Montdorensis-System, Swirskii-System et Degenerans-System. Les producteurs ont tendance à choisir le système d’acariens prédateurs qu’ils ont trouvé le plus efficace dans le passé.

Intervention ciblée

« Une détection minutieuse reste essentielle tout au long de la saison », déclare John. « Si une maladie ou un ravageur apparaît, les producteurs peuvent alors prendre rapidement des mesures ciblées. Le thrips californien, par exemple, peut transmettre le virus de la maladie bronzée de la tomate (Tomato Spotted Wilt Virus). Il est préférable d’éliminer les plants infectés dès qu’ils sont identifiés. »

Surveillance de la punaise verte ponctuée

Une détection précise et un contrôle ciblé sont également fortement recommandés pour combattre les foyers de la punaise verte ponctuée Nezara viridula, un problème croissant dans les cultures de poivrons. « Il n’existe actuellement aucun moyen de contrôle biologique efficace de cette punaise », explique John. « Il est donc crucial de procéder à une surveillance attentive. Si le ravageur est découvert, il est préférable de le combattre sur place. Les insecticides efficaces sont incompatibles avec les programmes de biocontrôle, et les applications sur l’ensemble de la culture ne doivent être utilisées qu’en dernier recours. »

Crop-Scanner

Enfin, John souligne le rôle de l’application Crop-Scanner : « Cet outil numérique pratique vous permet de suivre l’évolution des ravageurs dans la culture. Grâce à Crop-Scanner, les observations de dépistage et les comptages de ravageurs sur les panneaux englués peuvent être directement saisis par voie numérique tout en travaillant dans la culture. Sur le portail web, le producteur peut ensuite récupérer ces données de dépistage, consulter la carte de la serre et visualiser les foyers. Le portail peut également montrer au producteur comment les populations de ravageurs se développent au fil du temps. »