En raison de son impact sur la qualité des fruits et le rendement commercialisable, la drosophile à ailes tachetées (DAT), Drosophila suzukii, est devenue un ravageur répandu et une menace économique pour les cultures de fruits à baies et les vergers. David Abeijon, spécialiste de la protection intégrée contre les ravageurs et de la pollinisation chez Biobest, et Paco Lozano, de la Biobest Academy, expliquent ici pourquoi la détection précoce joue un rôle essentiel dans l’efficacité des stratégies de contrôle.
Originaire d'Asie du Sud-Est, la drosophile à ailes tachetées appartient à la famille des mouches du vinaigre. Elle est devenue un ravageur invasif des cultures fruitières dans la plupart des régions du monde, et en particulier en Europe et en Amérique du Nord. Extrêmement bien adaptée à un large éventail de cultures fruitières, dont les framboises, les myrtilles, les fraises et les cerises, la drosophile à ailes tachetées peut entraîner la perte totale de la récolte.
Ce qu'il faut rechercher
Contrairement à la mouche du vinaigre commune (Drosophila melanogaster), la drosophile à ailes tachetées s'attaque aux fruits sains pas encore mûrs. Les femelles sont dotées d'un ovipositeur dentelé qui sert à pénétrer la peau du fruit pour y pondre leurs œufs. Elles laissent de minuscules orifices dotés de tubes respiratoires saillants, qui peuvent être observés à la loupe.
Photo : tubes respiratoires saillants clairement visibles sur une baie de sureau
Les larves émergent après 1 à 3 jours et se développent à l'intérieur du fruit en se nourrissant de la pulpe. Elles provoquent des taches molles et renfoncées, après quoi les fruits affectés commencent à ramollir et à se décomposer, et exsudent parfois du liquide. Outre les dommages directs, les fruits affectés sont sensibles aux contaminations secondaires, comme la pourriture grise. Les pupes, qui apparaissent environ deux semaines plus tard, peuvent souvent être observées lorsqu’elles dépassent du fruit.
Photo : figue en décomposition
Le dépistage précoce constitue la clé
Afin d’obtenir un contrôle fiable et durable, la détection précoce du ravageur est vitale. En l'absence de solutions biologiques, les producteurs doivent compter sur des pesticides chimiques efficaces et à faible rémanence. Le moment de l'application est crucial, car les stratégies efficaces reposent sur le contrôle du ravageur tout en minimisant les effets négatifs sur les stratégies de protection intégrée contre les ravageurs établies et les auxiliaires locaux.
Des outils pour des résultats optimaux
« L'outil de contrôle le plus efficace de la drosophile à ailes tachetées est le piège Droso Trap, en forme de bol rouge, en combinaison avec l'appât alimentaire liquide Dros'Attract. »
Photo : Dros'Attract et Droso Trap
Il a été démontré que ces pièges attirent plus de drosophiles que d’autres couleurs et formes. En combinaison avec Dros'Attract, l'appât alimentaire le plus efficace, les résultats de capture sont plus de trois fois supérieurs à ceux obtenus en utilisant du vinaigre de cidre de pomme (VCP).
Tout aussi important, la combinaison de Droso Trap avec Dros'Attract génère des captures précoces, ce qui permet une détection bien plus précoce de la drosophile à ailes tachetées dans la culture : jusqu'à sept semaines plus tôt qu'avec du vinaigre de cidre de pomme (voir graphique ci-dessous).
Comment surveiller ?
Les drosophiles à ailes tachetées adultes hibernent dans les plantes hôtes hivernales présentes dans les environs, où elles attendent la saison suivante.
En cas de contaminations récurrentes, Biobest conseille d'effectuer une surveillance périmétrique en tant qu’élément clé de la stratégie préventive globale.
Pour de meilleurs résultats, les pièges doivent être placés à environ 1 m à 1,5 m au-dessus du sol, hauteur à laquelle les drosophiles à ailes tachetées ont tendance à voler. Comme les adultes préfèrent les endroits sombres et humides, il faut augmenter le nombre de pièges dans ces zones. Dans les cultures buissonnantes, comme les framboises et les myrtilles, les pièges doivent être placés à l'ombre du couvert végétal. Chaque piège Droso Trap doit être rempli de 200 ml de Dros'Attract et rechargé toutes les deux semaines.
Reconnaître les captures de drosophiles à ailes tachetées
Le piège Droso Trap a été conçu avec de petites ouvertures afin de minimiser les captures d’insectes non-Drosophilidae, comme les mouches et les guêpes. Cependant, la mouche commune du vinaigre peut toujours être capturée.
Heureusement, il est relativement facile de distinguer les deux espèces en se basant sur des caractéristiques visibles : les drosophiles à ailes tachetées mâles ont des ailes tachetées, tandis que les femelles n'ont pas de taches, mais un ovipositeur fortement dentelé.